Archívum: “Kávés élmények” kategória

Már pár éve nádcukorral iszom a kávét.

A kedvencem ez:

barnacukor.jpg

Nagyon finom mazsolára emlékeztető illata van.

599Ft/kg és most épp lehet kapni az @ldiban.

Ha nem ismeritek  itt az ideje hogy kipróbáljátok, a kávézás élményéhez ad egy kis pluszt :)

Comments Nincs hozzászólás »

Elég feszített volt kint a programunk, de a végén sikerült bejutni egy bevásárlóközpontba.

Zsákmány nélkül nem akartam haza jönni ;)

(Átszámolom forintba mondjuk 1 Euro= 252 Ft alapon )

  • Lavazza Club 250g őrölt, fémdobozos : 975 Ft
  • Vergano Antica 1kg szemes: 3450 Ft
  • Vergano Gran Crema 2x250g őrölt: 1386 Ft
  • Covim Espresso 2x250g őrölt: 1320 Ft
  • Pellini 100% Arabica Espresso 2x250g őrölt: 1386 Ft
  • Fazenda Lagoa 250g őrölt, fémdobozos: 1122 Ft
  • Illy espresso szemes fémdobozos: 1663 Ft

olasz_zsakmany.jpg

Comments Nincs hozzászólás »

Pár napot céges kiküldetésen lehetőségem volt Olaszországban, pontosabban
Bolognában töltenem.

Kb. 5-6 évvel ezelőtt jártam erre és itt ittam először igazi olasz eszpresszót.
(Lehet mosolyogni: előtte “szarvasi” kávét ittam én is ;) )
A helyzet az, hogy bárhol, ahol sikerült bekapnom egy feketét, erőlködés nélkül tudnak
jót csinálni, ami nekem csak ritkán sikerül. Hiába no, tudnak valamit.

Érdekes: ha egy kávézóba beülsz, akkor a nagy kávéfőző mellett olyan tárolós kávédaráló van, melynek az oldalából kilóg egy lefelé álló egy műanyag “tamper” amire felnyomkodják a
a kávéval feltöltött kart. Azaz külön kézi tömörítőt nem használnak.

Főzés után a kávét a kiütögetik a szűrőből és már mehet is bele s következő adag. (se mosás, se törlés)

Így néz ki egy olasz kávézó.

kavezo_bologna.jpg

Kicsit bemozdult a kép, de ez egy FAEMA eszpresszó gép!

fema_bologna.jpg

Ilyen egy igazi olasz kapucsínó.

kapucsino_bologna.jpg

És ilyen egy valódi olasz eszpresszó!! Nem csak krémes, de olajos is!

eszpresszo_bologna.jpg

Comments Nincs hozzászólás »